A new addition is added to the list of monuments to visit in Lebanon: The Lebanese Republican Palace in Baadba.

According to the press release on the official presidency website, the Baabda Palace will open its doors to the public the first Saturday of every month, beginning June 2013.

As the palace holds a historical and political importance, many citizens will be curious to explore the headquartes, and tours its basic divisions.

The guided visit includes the office of the president, notable halls and the gardens among other. Below is the full list , extracted from www.presidency.gov.lb:

محطات الزيارة

تبدأ الزيارة عند الساعة التاسعة صباحاً، من يوم السبت المحدد، وتتواصل على دفعات عدّة يرافقهم دليل يتولى شرح كافة محطّات الزيارة من مدخل القصر الأساسي وحتى المغادرة، على ان تشمل الزيارة المحطات التالي

الحديقة الخارجية للقصر المعروفة باسم حديقة القلعة -
قاعة مجلس الوزراء -
غرفة اجتماعات فخامة الرئيس -
مكتب فخامة الرئيس -
قاعة انتظار زوار فخامة الرئيس -
قاعة الصحافة -
- البهو الرئيسي للقصر، حيث لوحات صور اصحاب الفخامة رؤساء الجمهورية اللبنانية منذ الاستقلال -
صالون السفراء -
قاعة 22 تشرين الأول -
قاعة 25 ايار -
حديقة الرؤساء -
عرض فيلم وثائقي عن تاريخ القصر الجمهوري -
التوجه الى المدخل الرئيسي للقصر الجمهوري والتقاط صورة التذكارية والمغادرة -

For more information about the visit, check the Lebanese Presidency website

The World Economic Forum’s 2013 Global IT Report, ranked Lebanon in the top 5 countries of the World for Maths and Science education. Out of the 144 countries surveyed, Lebanon came 4th after Singapore, Finland and Belgium. A reason for pride!

You can find the entire report on the World Economic Forum website in here

Lebanon’s rankings is on page 213 of the report. Notice the quality of educational system (we’re the 10th) and the quality of management schools.

Four hundred kids in Tyre donned plastic gloves and hairnets Sunday to help make a 220-meter-long cake, all for the sake of charity. Each child paid $10 to participate, with the money going to the Children’s Cancer Center of Lebanon.

Chefs from the Tyre Resthouse, in their white coats and caps, helped the kids as they put the cake together. The final product – 220 meters long, 20 cm wide and 5 cm high – used 2,400 eggs, 100 liters of milk, and 2 kg of vanilla. Ingredients were donated by sponsors.

Mamdouh Nouri, who coordinates donations for the CCCL, called the activity “a very sweet gesture from the children,” which he hoped would prompt them to remain active in helping the Beirut-based facility.

Nouri explained that the CCCL is currently treating 250 children, and takes 80 new cases a year. “Thanks to the contributions of donors we are expanding every year,” he said.

The kid-chefs enjoyed pitching in, both for the fun of it and helping the cause. May Bsat said she was “playing so that sick kids can get better – $10 can’t do much, but lots of $10 can help ease their pain and cure them. Then they can go back to their normal lives again.”

Hawraa Muhieddine said: “I’m here to help and participate in the treatment of the children who have cancer.”

The Resthouse’s head of marketing, Ban Khalife, said the idea was to turn a “recreational activity into a charity event,” which took 30 days of planning.

The restaurant’s manager, Halim Haddad, said Sunday’s success meant they could begin planning a similar event – this time to benefit children affected by land mines. Read More

Voilà le printemps, le retour des jours ensoleillés, des fleurs, des pluies intermittentes, mais aussi de la ruée des Libanais sur les plantes légumineuses crues.

Encore petit, j’avais demandé un jour à ma grand-mère la raison pour laquelle on mange tellement de choses qui n’ont pas encore atteint la période de récolte. Des produits comme les fèves (foul), les pois chiches (hommos akhdar ou emm’laybeneh), les amandes (loze), les petits pois (bazella), les mirabelles (janerik), le blé (pour faire du frikeh), le thym (zaatar barreh) et beaucoup d’autres. Ce n’est pas uniquement une question de goût ou une tradition, mais plutôt une mésaventure dans l’histoire du Liban ottoman, qui est devenue une coutume.

Durant l’occupation des pays du Levant, et notamment le Liban, les Ottomans forçaient les peuples soumis à livrer toutes leurs récoltes entassées dans des sacs de jute au « bacha », chose qui laissait les familles vivant dans cette région sans rien à se mettre sous la dent. Et avec l’invasion des criquets au début du XXe siècle, la famine et la pauvreté poussaient ces communautés à consommer leurs produits avant la saison de la récolte. Les Ottomans n’avaient pas vu cette échappatoire et ne comprenaient pas pourquoi la taxe obligatoire (el-mireh) diminuait année après année.

Une habitude qui est devenue une tradition. C’est ainsi que ces produits ont pris place dans plusieurs plats libanais, devenus aujourd’hui célèbres.

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بمئة يورو فقط إمكانك الحصول على لوحة بابلو بيكاسو التي تساوي قيمتها مليون دولار , كيف ؟ الفكرة بسيطة

عند شراء تذكرة تومبولا على موقع www.1picasso100euros.com بقيمة 100 يورو، يدخل صاحب التذكرة السحب على اللوحة , أما ريع كل هذه الأموال فيعود للمحافظة على تراث مدينة صور وأثارها، وتحديداً لتمويل قرية حرفية تقليدية في المدينة الجنوبية، ولإنشاء معهد للبحوث الفينيقية والكنعانية في بيروت.

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بمبادرة من حاكمة أندية الليونز 2011 – 2012 وفا خوري ونائب محافظ أندية الروتاري الأستاذ جورج عازار تمّ تشييد أول حيد بحري إصطناعي في لبنان – العبدة شمال لبنان، بالتعاون مع وزارات البيئة والدفاع الوطني والأشغال العامّة والنقل .IBL وقيادة الجيش وجامعة البلمند وبنك

تلك المنطقة الضيقة المطلّة على السواحل من اليابسة وصولاً الى عمق 100 متر تقريباً، تضمّ خمسة وتسعين في المئة من جميع أشكال الحياة البحرية الموجودة فقط في خمسة في المئة من المحيطات

وفي هذا السياق، أشارت منسّقة المشروع وفا خوري الى أن هذه الاماكن الخصبة تعرّضت لسلسلة متزايدة من الضغوط المتنوعة والمعقدة التي انتجت تغيرات خطيرة في البيئة البحرية، على مدى العقود القليلة الماضية، وعلى طول مناطق ساحلية كثيرة في مختلف أنحاء العالم، ما أدى إلى تدمير الكثير من المواطن الطبيعية.
وقالت، في حديث لـ”ليبانون فايلز”: ثبت ان خطوة من الخطوات الإيجابية لدرئ التدهور البيئي هي انشاء مواطن طبيعية مستقرة من صنع الإنسان، هي الاحياد البحرية الاصطناعية التي تدعم الحياة البحرية في الاماكن حيث هناك نقص في الركيزة البحرية المستقرة لدعم وفرة الحياة فيها

وأوضحت خوري أنه، بالإضافة إلى الفوائد البيئية، فالاحياد البحرية الاصطناعية تفيد ايضاً قطاع صيد الأسماك، والسياحة، والتعليم. بالتالي، وبغض النظر عن السبب الكامن وراء تطوير اي حيد بحري اصطناعي (خلق مواطن طبيعية بحرية جديدة، تعزيز الصيد البحري، توفير عوامل الجذب لقطاع الغوص، التخفيف عن فقدان الشعاب المرجانية الطبيعية، الخ…)، فالنتيجة النهائية هي خلق مواطن طبيعية للأسماك والكائنات الأخرى التي تستخدمها للمأوى، والتغذية، والتكاثر، لافتةً الى ان معظم الاحياد البحرية الاصطناعية في العالم عموماً قد وُضعت في مناطق مسطحة يخلو قاع البحر فيها من التضاريس.

[...]

ولفتت السيّدة خوري الى أنّه تمّ اختيار العبدة كمكان مناسب لإنشاء الحيد البحري الاصطناعي نسبةً إلى المعايير الرّئيسة الآتية: طبيعة قعره الرّمليّة، افتقاره إلى التكوينات الصخريّة، وسع جرفه القاري وقلّة انحداره. من أجل ضمان سلامة النقل البحري من جهة، وإنتاجيّة الحيد من جهةٍ أخرى، اختير عمق 25 متراً من سطح البحر لوضع الآليّات وبذلك تبقى مسافة أكثر من 20 متراً بين سطح البحر وأعلى الحيد.

وأضافت: أما بالنّسبة للوحدات، فقد وضعت على مسافةٍ تقارب الـ50 الى 75 متراً من بعضها البعض، وبذلك تشكّل مجمّعاً للأسماك ممّا يسهّل انتقالها ويحدّ من ابتعادها عن الحيد بحثاً عن أحيادٍ أخرى بعيدة.واعتبرت خوري أنّه بالتعاون الوثيق بين مختلف الجهات المعنيّة، تمّ إنشاء أوّل حيد بحري اصطناعي قبالة السواحل اللبنانيّة. وتمنّت أنْ يكونَ هذا الحيدْ نموذجاً لبناءِ أحيادٍ أخرى في كافةِ الوطن لما فيه من مصلحة عامة لمختلف فئات المجتمع.

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The brewer behind Lebanon’s only craft beer was in Australia last week to launch his range of products.

Mazen Hajjar started producing 961 Beer in Lebanon in 2006, gradually expanding production to nearly two million litres a year.

Melbourne restaurateur Joseph Abboud recently set up a new business, 961 Australia, to import the beers to Australia.

“The beer arrived on New Year’s Eve and it’s been listed in some of the best restaurants in Australia, which is an honour,” Abboud said, at the Sydney launch event.

“I think this is a real step forward for our culture and for craft beer.”

Hajjar said he started the brewery because he was “fed up with macro beers”.

“I really didn’t want to drink fizzy, light beers anymore.”

On his journey to launching the new brewery, Hazzar said he discovered that beer was invented in Lebanon in 9000 BC.

“We somehow lost this [craft] in Lebanon, and it became my mission to bring back good beer to Lebanon,” he said.

Currently 961 Beer’s Red Ale, Lager and Lebanese Pale Ale are available in Australia, with plans to add the full range in the future. Read More

Malgré les crises sociales, les troubles sécuritaires et les divisions politiques qui rythment la vie au Liban, ce pays parvient toujours, semble-t-il, à faire bonne figure.

Faisant fi des mises en garde arabes et occidentales contre tout voyage “non nécessaire” au pays du cèdre – en raison notamment de menaces potentielles liées aux retombées du conflit syrien – le prestigieux éditeur de guides de voyages “Lonely Planet” vient de faire figurer le Liban dans un de ses classements des “meilleures destinations pour l’année 2013″.

Classé non pas dans la catégorie “aventure” ou “sensations fortes”, comme on aurait pu s’y attendre avec ses séries d’enlèvements et ses sursauts de violences de Tripoli à Saïda, le Liban est recommandé pour ses merveilles “gastronomiques”.

“La cuisine libanaise est considérée comme l’une des plus riches de la région, souligne l’éditeur britannique sur son site. Du hommos au homard, vous y dinerez comme un roi”. “Avec ses panoramas spectaculaires, son hospitalité, ses plats et sa vie nocturne, qu’est-ce qu’un touriste voudrait de mieux ?”, conclut le “Lonely Planet”.

Dans la catégorie “gastronomie”, c’est l’Italie qui arrive en première place, suivie de la Thaïlande, l’Inde, le Japon, l’Argentine, le Vietnam et la France. Le Liban se positionne en 8e place, devant Taïwan et l’Espagne.

Pour établir ce classement, “Lonely Planet” affirme sur son blog avoir sondé l’avis de ses “fans” sur Facebook, Twitter et Google+. Plus de 3.000 personnes auraient pris part à ce sondage.

Et comme chaque année, l’éditeur britannique publie sa liste des meilleures destinations touristiques les plus recommandées. Pour 2013, c’est le Bhoutan qui décroche la première position. La Thaïlande se trouve en seconde place, suivie par l’Australie, la Nouvelle Zélande et le Japon. L’Inde occupe la sixième place, l’Islande la septième, suivie par le Cambodge, le Costa Rica et l’Argentine.

En 2012, le Sri Lanka était classé premier, suivi par le Monténégro, la Corée du Sud et l’Équateur.

Pour entrer dans le classement général en 2014, le Liban devra faire des efforts au delà de sa purée de pois chiche. Read More

Après quoi court-elle Gloria NASR?

Comme nous tous, elle pour le bien-être, elle court pour le plaisir, le sien et celui des autres, elle court pour se réaliser, elle court pour se dépasser…. Mais elle à quelque chose de plus Gloria. Elle court pour le bien naître, elle court pour la paix !

Née à Beyrouth en 1970, Gloria Nasr a cinq ans quand la guerre civile éclate au Liban. De cette épreuve, elle dit : « Ce qui ne tue pas rend plus fort. La guerre m’a appris à apprécier la vie, affronter la peur, relativiser les problèmes et à ne pas s’arrêter devant les obstacles ».

En 1995, elle concrétise son rêve : Venir vivre en France. Tombée sous le charme de Paris, elle s’y installe pour poursuivre ses études. Depuis, elle y exerce le métier de médecin en médecine physique et de réadaptation. A ce titre elle prend en charge des patients handicapés. La course à pied est entrée dans sa vie en 2002. Sa première course fut Paris Versailles et son premier marathon celui de Paris 2003. Ensuite la cadence s’intensifie et les courses s’enchainent. Gloria court les marathons de Paris, Beyrouth, la Rochelle, Copenhague, Berlin et New York. Puis elle relèvera le défi de l’Ultrafond en participant à la Saintélyon et aux 100km de Millau. Viendront ensuite les courses par étapes : La France en courant et le mythique marathon des sables. En Juillet 2012, elle a couru de Paris à Londres pour les jeux olympiques, 490km en 10jours. En Aout 2012, elle participe à l’Ultramarathon de Lille Londres pour emmener quatre athlètes handisport aux jeux paralympiques.

Dix ans après son premier marathon, celui de Paris, elle en reprendra le départ le 7 Avril 2013 pour réaliser sa course trans-continentale « Paris-Beyrouth ». Première étape d’une épopée à travers neuf pays qui sera dédiée à la paix au Liban et au proche orient.

5 000 km en courant
9 pays traversés
De 50 à 60 km par jour
Départ de Paris Avenue des Champs Élysées à l’occasion du marathon de Paris
Arrivée à Beyrouth Place des Martyrs en août.
Aucun record à battre

À quelques jours de son départ, Gloria n’a pas complètement bouclé son budget. Si vous aussi vous êtes convaincu qu’avec la volonté et la solidarité on peut vaincre les obstacles les plus insurmontables. Si les valeurs que représente notre discipline telles que l’endurance, la persévérance, le dépassement de soi et la liberté résonnent en vous et font écho avec vos valeurs.

Si l’envie et la capacité d’aider Gloria vous gagne … une adresse

Et pour découvrir et suivre le projet de Gloria: http://www.parisbeyrouth-en-courant.com

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